Hedelmäsose - omena ja vadelma 8kk

Tee näin:

1. Kuori omenat ja poista siemenet.

2. Keitä omenat ja vadelmat (tuoreet tai pakastetut) pehmeiksi pienessä vesitilkassa. Lisää vettä vain sen verran, että se melkein peittää hedelmät ja marjat.

3. Jos haluat koostumuksesta paksumman kiisselin, sekoita 1 tl perunajauhoja ¼ dl:aan kylmää vettä. Lisää hedelmien ja marjojen joukkoon. Kiehauta.

4. Soseuta kaikki ainekset vielä tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Anna jäähtyä ja tarjoile.

5. VINKKI: Voit pakastaa ylijääneen soseen pieninä annoksina. Pakastetun soseen voi sulattaa laittamalla sen muutamaksi sekunniksi mikroaaltouuniin.