Porkkanaa, palsternakkaa ja papuja
Ainekset
- Porkkanaa, kuorittu
- Palsternakkaa, kuorittu
- Hienonnettua keltasipulia
- Vettä
- Lisukekauraa, keittämätöntä (esim. Fazer Willja Ruokakaura)
- Valmiiksi keitettyjä ja huuhdeltuja mustia, punaisia tai valkoisia papuja
- Kuivattua persiljaa
- Pullomargariinia tai ruokaöljyä (esim rypsiöljyä)
- Ruokakermaa tai kaurakermaa (13–15 % rasvapitoisuus)
Valmistus
Tutustu STEP-reseptien esittelyyn, josta löydät vinkkejä lastenruoan valmistukseen ja vastauksia moneen aihetta koskevaan kysymykseen.
Kuori ja pilko porkkana ja palsternakka pieniin paloihin. Hienonna sipuli.
Kiehauta vesi pienessä kattilassa. Lisää kaura ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 5 minuuttia.
Lisää porkkana, palsternakka ja sipuli ja jatka keittämistä kannen alla noin 8 minuuttia.
Ota talteen noin desi keitinvettä. Valuta loput vedestä pois. Kaada kattilan sisältö tehosekoittimeen ja lisää pavut, persilja, rasva ja kerma. Sekoita kunnes koostumus on lapselle tarpeeksi sileää. Lisää keitinvettä, mikäli koostumus on liian paksua.
Anna jäähtyä ja tarjoa sitten lapselle. Voit myös jäähdyttää ruoan myöhempää ruokailua varten. Ruoka säilyy suljetussa astiassa jääkaapissa yhden vuorokauden tai pakkasessa pidempään.
Ainekset
- Porkkanaa, kuorittu
- Palsternakkaa, kuorittu
- Hienonnettua keltasipulia
- Vettä
- Valmiiksi keitettyjä ja huuhdeltuja mustia, punaisia tai valkoisia papuja
- Lisukekauraa, keitettyä (esim. Fazer Willja Ruokakaura)
- Pullomargariinia tai ruokaöljyä (esim rypsiöljyä)
- Ruokakermaa tai kaurakermaa (13–15 % rasvapitoisuus)
- Kuivattua persiljaa
Valmistus
Tutustu STEP-reseptien esittelyyn, josta löydät vinkkejä lastenruoan valmistukseen ja vastauksia moneen lasten ruokailua koskevaan kysymykseen.
Kuori ja pilko porkkana ja palsternakka pieniin noin 0,5 cm paloihin. Hienonna sipuli.
Lisää porkkana, palsternakka ja sipuli kattilaan veden kanssa. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 8 minuuttia.
Ota talteen noin puoli desiä keitinvettä. Valuta loput vedestä pois. Kaada kattilan sisältö tehosekoittimeen ja lisää pavut, ruokakaura, persilja, rasva ja kerma. Sekoita kunnes koostumus on lapselle tarpeeksi sileää. Voit jättää ruokaan pieniä paloja, jotta lapsi tottuu karkeampaan koostumukseen. Lisää keitinvettä, mikäli koostumus on liian paksua.
Anna jäähtyä ja tarjoa lapselle. Voit myös jäähdyttää ruoan myöhempää ruokailua varten. Ruoka säilyy suljetussa astiassa jääkaapissa yhden vuorokauden tai pakkasessa pidempään.
Ainekset
- Porkkanaa, kuorittu
- Palsternakkaa, kuorittu
- Hienonnettua keltasipulia
- Vettä
- Pullomargariinia tai ruokaöljyä (esim rypsiöljyä)
- Ruokakermaa tai kaurakermaa (13–15 % rasvapitoisuus)
- Valmiiksi keitettyjä ja huuhdeltuja mustia, punaisia tai valkoisia papuja
- Kuivattua persiljaa
- Lisukekauraa, keitettyä (esim. Fazer Willja Ruokakaura)
Valmistus
Tutustu STEP-reseptien esittelyyn, josta löydät vinkkejä lastenruoan valmistukseen ja vastauksia moneen lasten ruokailua koskevaan kysymykseen.
Kuori ja pilko porkkana ja palsternakka noin 1 cm paloihin. Hienonna sipuli.
Lisää porkkana, palsternakka ja sipuli kattilaan veden kanssa. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 8 minuuttia.
Ota talteen noin puoli desiä keitinvettä. Valuta loput vedestä pois. Kaada kattilan sisältö tehosekoittimeen. Lisää rasva ja kerma. Sekoita kunnes jäljellä on vielä selkeitä paloja. Lisää keitinvettä, mikäli koostumus on liian paksua. Lisää seokseen pavut, persilja ja kaura.
Anna jäähtyä ja tarjoa lapselle. Voit myös jäähdyttää ruoan myöhempää ruokailua varten. Ruoka säilyy suljetussa astiassa jääkaapissa noin yhden vuorokauden tai pakkasessa pidempään.
Mitä tarkoittaa STEP-merkitty resepti? Lue lisää tutkimuksesta, jossa lapset saatiin syömään terveellisemmin STEP-reseptien avulla!
Alkaen 6 kuukautta
30 min
4-5
Riisiä, kanaa ja kasviksia 6kk
Helppoa kotiruokaa 6kk ikäisille ja sitä vanhemmille lapsille!
Alkaen 8 kuukautta
30 min
4-5
Pastaa ja jauhelihakastike 8kk
Helppoa kotiruokaa 8kk ikäisille ja sitä vanhemmille lapsille!
Alkaen 8 kuukautta
30 min
4-5
Banaani-mangosose 8kk
Helppoa kotiruokaa 8kk ikäisille ja sitä vanhemmille lapsille!