Riisiä ja stroganoffia 8kk

Tee näin:

1. Kuori ja pilko porkkana ja sipuli. Laita juurekset kattilaan. Lisää 1,5 dl maitoa, jauheliha, mausteet ja paseerattu tomaatti. Keitä, kunnes juurekset ovat pehmeitä.

2. Keitä samalla riisi erillisessä kattilassa pakkauksen ohjeiden mukaan.

3. Sekoita 2 tl maissitärkkelystä/vehnäjauhoja 1/2 dl:aan maitoa. Lisää seos pataan jauhelihan ja vihannesten joukkoon. Anna kiehahtaa uudelleen.

4. Lisää öljy. Halutessasi soseuta kastiketta hetki tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.

5. Tarjoile riisi ja kastike yhdessä, kun ruoka on jäähtynyt sopivaksi pienille suille.

6. VINKKI: Voit pakastaa ylijääneen ruoan pieninä annoksina. Pakastetun ruoan voi sulattaa laittamalla sen muutamaksi sekunniksi mikroaaltouuniin.