Hedelmäsose - omena ja mustaherukka 8kk

Tee näin:

1. Kuori omenat ja poista siemenet.

2. Keitä omenat ja mustaherukat (tuoreet tai pakastetut) pehmeiksi pienessä vesitilkassa. Lisää vettä vain sen verran, että se melkein peittää hedelmät ja marjat.

3. Sekoita perunajauhot ¼ dl:aan kylmää vettä. Lisää hedelmien ja marjojen joukkoon. Kiehauta.

4. Sekoita kaikki ainekset vielä tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Anna jäähtyä ja tarjoile.

5. VINKKI: Voit pakastaa ylijääneen soseen pieninä annoksina. Pakastetun soseen voi sulattaa laittamalla sen muutamaksi sekunniksi mikroaaltouuniin.