Sormiruokareseptit

Kasvismuffinit sormiruokailuun

Leivo täydellisesti lapsen sormiruokailuun soveltuvia kasvismuffineja. Juurekset, linssit ja mausteet tuovat muffineihin ruokaisuutta samalla kun lapsi pääsee tutustumaan uusiin makuihin. Muffineja voi tarjota kuuden kuukauden iästä lähtien.

Valmistusaika
30 minuuttia
Annosmäärä
12-14 pientä muffinia
Vaikeusaste
Helppo

Tallenna resepti

Tee näin:

Laita uuni lämpenemään 190 asteeseen.
Sekoita kaikki ainekset keskenään sileäksi taikinaksi tehosekoittimella tai sauvasekoittimella.
Jaa taikina pieniksi palleroiksi (noin 12-14 kpl) ja aseta ne uunipellille leivinpaperin päälle tai käytä muffinivuokia.
Paista uunin keskitasolla noin 10-12 minuuttia. Varmista muffinien kypsyys puutikulla.
Anna jäähtyä ja tarjoile. Muffinssit säilyvät huoneenlämmössä 1-2 päivää suljetussa muovipussissa tai rasiassa. Tikut voi myös tarvittaessa pakastaa.

Mitä tarkoittaa STEP-merkitty resepti? STEP-reseptimme sisältävät runsaasta eri kasviksia, juureksia ja palkokasveja, jotta lapsesi voi oppia syömään kasvispainoitteisesti heti alusta alkaen. Lue lisää tutkimuksesta, jossa lapset saatiin syömään terveellisemmin STEP-reseptien avulla!