Herkulliset porkkanaletut
Nopeat porkkanaletut puurojauheesta = nam!
Ainekset
Porkkanaraastetta 1 dl
Kananmuna 1 kpl
Piimää tai maustamatonta jogurttia 2 dl
Maitoa 1/2 dl
Vehnäjauhoja 1 dl
Puurojauhetta 4 rkl
Rypsiöljyä paistamiseen
Tarjoiluun
Tuoreita mustikoita
Tee näin
- Raasta porkkana hienoksi raasteeksi.
- Sekoita keskenään kananmuna, maito ja porkkanaraaste.
- Sekoita toisessa kulhossa keskenään vehnäjauhot ja puurojauhe. Sekoita jauhoseos muiden ainesten joukkoon.
- Paista letut kullanruskeiksi pannulla rypsiöljyssä.
- Tarjoa tuoreiden marjojen ja hedelmäsoseen kanssa!
Hedelmäsose tarjottavaksi lettujen kanssa
Kokeile lettujen kanssa esimerkiksi näitä hedelmäsoseitamme:
