Hedelmäsose - omena ja persikka 8kk

Tee näin:

1. Kuori omenat ja poista siemenet. Kuori persikat ja poista kivet. Pilko hedelmät paloiksi.

2. Keitä omenat ja persikat pehmeiksi pienessä vesitilkassa. Lisää vettä vain sen verran, että se melkein peittää hedelmät.

3. Jos haluat koostumuksesta paksumman, sekoita 1 tl perunajauhoja ¼ dl:aan kylmää vettä ja lisää hedelmien joukkoon. Kiehauta.

4. Soseuta kaikki ainekset vielä tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Anna jäähtyä ja tarjoile.

5. VINKKI: Voit pakastaa ylijääneen soseen pieninä annoksina. Pakastetun soseen voi sulattaa laittamalla sen muutamaksi sekunniksi mikroaaltouuniin.