GLUTEENITON JAUHOSEOS

***Leivotko tällä jauhoseolla? Raaka-aineiden saatavuushaasteiden vuoksi jauhoseoksen nostatusaineiden määrää on laskettu. Lue lisää asiasta täältä. 

Täydellinen gluteeniton jauho kaikkeen leivontaa. Gluteeniton jauhoseos Mix on vaalea gluteeniton yleisjauho, jota voi käyttää vehnäjauhojen tavoin perinteiseen leivontaan. Jauho sopii esim. gluteenittoman leivän, suklaakakun mehevien pullien ja sokerikakun leivontaan, mutta toimii myös ruoanlaitossa esim. kastikkeiden suurustamisessa ja sopii esim. vohvelitaikinaan.  

• Gluteeniton jauho, jota käytetään kuin vehnäjauhoa leivonnassa ja ruoanlaitossa.
• Huom. aineksena myös maitojauhetta. Tällä jauhoseoksella valmistuu mm. parhaat patongit, pullat ja vaaleat leivät. Maito tuo lisää makua ja antaa kauniin värin leivonnaisille.
• FODMAP-ystävällinen ja gluteeniton.
• Täydennetty raudalla ja B-ryhmän vitamiineilla.
• Leivo gluteeniton vuokaleipä: Liuota 25 g tuorehiivaa 4,5 dl:aan kädenlämpöistä vettä. Lisää joukkoon 1 paketti Hienoa gluteenitonta jauhoseosta, ½ dl ruokaöljyä, 1 tl suolaa ja mahdollisesti 2 rkl leipämausteita. Sekoita hyvin, mielellään yleiskoneella tai sähkövatkaimella taikinakoukuilla. Laita taikina voideltuun uunivuokaa ja anna kohota noin kaksinkertaiseksi n. 40 min). Paista 225 C:ssa n. 35 minuuttia.

Paino: 500 g (1 dl vastaa noin 55 g)
Tuotenumero: 5654

Lue lisää low FODMAP -ruokavaliosta