Pohjoismaiden gluteeniton liiketoiminta myydään Dr. Schärille, globaalille yritykselle, joka on toiminut gluteenittomassa elintarviketeollisuudessa yli neljä vuosikymmentä. Kauppaan kuuluu Semperin gluteeniton näkkileipätehdas Korsnäsissä.
Mikä maistuisi?
Resepti
Ruotsalainen klassikkoherkku!
Resepti
Tämä taikina on helppo valmistaa. Kokeile taikinaan erilaisia maustettuja maitorahkoja ja käytä vaihteeksi luumumarmeladin tilalla muita paistonkestäviä marmeladeja.
Resepti
Gluteenittomat piparkakut maustetaan kanelilla, inkiväärillä ja neilikalla.
Resepti
Tämä gluteeniton hedelmäkakku on mieto ja hyvin koossa pysyvä leivonnainen. Mikäli haluat kakusta vielä jouluisemman, lisää taikinaan jouluisia mausteita.
Resepti
Ihanat pehmeät pikkupullat!
Our baker Jonas has put together the best tips to help you succeed in gluten-free baking.
7 tips for gluten-free baking >>
Semper's gluten-free flour mixes make baking simpler, smoother and more fun.
See here for baking tips for using gluten-free flour mixtures >>
Mitä, kenelle ja milloin?
Artikkeli
Keliakia on sairaus, jossa vehnän, ohran ja rukiin sisältämä gluteeni-proteiini aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen.
Artikkeli
Täältä löydät meille usein esitettyjä kysymyksiä. Ne on jaettu eri ryhmiin, jotta sinun olisi helpompi löytää vastauksia.
Artikkeli
Monet Semperin gluteenittomista tuotteista ovat FODMAP-ystävällisiä. Tuotteista on analysoitu ns. FODMAP-hiilihydraattien määrä. FODMAP-ystävällisissä tuotteissamme on vain vähän FODMAP-hiilihydraatteja, siksi ne sopivat vatsaystävälliseen Low FODMAP-ruokavalioon.
