Mitä tekisi mieli?
Resepti
Gluteenittoman lettutaikinan valmistaminen on helppoa – ja lopputulos on herkullinen. Voit tarjoilla gluteenittomat letut haluamallasi tavalla, ja tehdä niistä esimerkiksi ruokaisia kreppejä tai perinteisiä makeita lettuja hillolla. Reseptiä voi käyttää myös pannukakun valmistamiseen.
Resepti
Kata punaruudullinen liina, kynttilä ja taustalle haitarinsoittoa. Tarjoa pizza rapean salaatin kera.
Resepti
Vihdoinkin on rapeiden vohvelien aika! Tämä gluteeniton vohvelitaikina on todella helppo tehdä ja tulokset ovat aina yhtä hyvät. Jos taikinaa jää yli, voit säästää sen jääkaapissa seuraavaan päivään. Kuka voisi kieltäytyä todella rapeista vohveleista kermavaahdon ja marjojen kera.
Resepti
Gluteeniton pinaattipiirakka ei ole pelkästään kaunis, vaan se maistuu myös ihanalta ja on helppotekoista. Piirakka sopii täydellisesti lounaalle tai päivälliselle ja myös vierasvaraksi. Maistuva ja ruokaisa kasvispiirakka pinaatista ja juustosta salaatin kera sopii myös lakto-ovo-vegetaariseen ruokavalioon.
Resepti
Kaikki rakastavat gluteenitonta täytekakkua! Semperin Hienolla jauhoseoksella valmistat parhaan gluteenittoman kakkupohjan. Tällä reseptillä onnistut.
Leipurimme Jonas on koonnut avuksesi parhaat vinkit, joiden avulla onnistua gluteenittomassa leivonnassa.
7 vinkkiä gluteenittomaan leivontaan >>
Semperin gluteenittomat jauhoseokset tekevät leivonnasta yksinkertaisempaa, sujuvampaa ja hauskempaa.
Katso täältä leivontavinkit gluteenittomiin jauhoseosten käyttöön >>
Mitä, kenelle ja milloin?
Artikkeli
Keliakia on sairaus, jossa vehnän, ohran ja rukiin sisältämä gluteeni-proteiini aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen.
Artikkeli
Täältä löydät meille useimmin esitetyt kysymykset tuotteisiimme liittyen.
Artikkeli
Monet Semperin gluteenittomista tuotteista on nyt sertifioitu FODMAP-ystävällisiksi. Tämä tarkoittaa, että nämä tuotteet sisältävät vain vähän FODMAP-hiilihydraatteja. Sertifitoituja tuotteita voidaan näin ollen käyttää osana Low FODMAP-ruokavaliota. Low FODMAP-ruokavaliota suositellaan joidenkin toiminnallisten vatsavaivojen, esimerkiksi ärtyvän suolen oireyhtymän, ruokavaliohoidoksi.
