Gluteeniton Pizza italialaisittain

Valmista näin

1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy ja suola. Lisää jauhoseos ja sekoita taikinaksi.

2. Kohota n.15 minuuttia.

3. Jaa taikina kahteen palaan ja leivo pyöreiksi pizzoiksi laita leivinpaperilla päällystetylle pellille.

4. Levitä täytteet (paitsi rucola ja parma- kinkku) pizzan päälle.

5. Paista uunin keskiosassa 225°C:ssa n. 20 minuuttia. Päällystä parmankinkulla ja rucolalla.

   Huom: Semperin valikoimissa on myös gluteenittomia, esipaistettuja herkullisia pizzapohjia, löydät ne useimmiten tuoreleipäosastolta.