Semperin Low FODMAP -tuotteet
Monet Semperin gluteenittomista tuotteista ovat FODMAP-ystävällisiä. Tuotteista on analysoitu ns. FODMAP-hiilihydraattien määrä. FODMAP-ystävällisissä tuotteissamme on vain vähän FODMAP-hiilihydraatteja, siksi ne sopivat vatsaystävälliseen Low FODMAP-ruokavalioon.
Mitä tarkoittaa FODMAP?
FODMAPit ovat tietyissä ruoka-aineissa esiintyviä hiilihydraatteja, jotka eivät aina pilkkoudu ja imeydy kunnolla. Ne voivat kulkeutua pilkkoutumattomina ruoansulatuksessa paksusuoleen, jossa bakteerit tuottavat niistä energiaa fermentoimalla eli käymismenetelmällä. Pilkkoutumatta jääneet FODMAPit voivat aiheuttaa oireita herkkävatsaisille. Nimi FODMAP tulee sanoista Fermentoituva, Oligosakkaridi, Disakkaridi, Monosakkaridi ja Polyoli.
Semperin FODMAP Friendly -tuotteet
Semper gluteenittomien tuotteiden FODMAP-hiilihydraattipitoisuudet on analysoitu ja ainoastaan tuotteille, joissa on alhainen FODMAP-hiilihydraattien määrä on myönnetty serftifikaatti.
FODMAP Friendly on australialainen yritys. Sen perustajajäsenet olivat mukana kehittämässä FODMAP-ruokavalion perusteita Monash-yliopistolla Australiassa. FODMAP Friendly on analysoinut Semper gluteenittomista tuotteista fruktoosin, oligosakkaridit, sokerialkoholit ja laktoosin. Analyysien avulla on määritetty mitkä tuotteistamme täyttävät Low FODMAP -tuotteelle asetetut vaatimukset. Näille tuotteille on myönnetty FODMAP Friendly vihreän logon käyttöoikeus. Sertifiointi on voimassa normaalille annoskoolle.
On hyvä ottaa huomioon, että FODMAPien lisäksi myös monilla muilla ruokavalioon liittyvillä asioilla, kuten esimerkiksi ateriarytmillä, annoskoolla tai ruuan kuitu-, sokeri- ja rasvapitoisuudella, voi olla vaikutus vatsan toimintaan.
FODMAP Friendly -logo
Tältä näyttää vihreä FODMAP Friendly -logo, jonka voit löytää pakkauksistamme.
Mitkä Semperin tuotteista ovat FODMAP-sertifioituja?
FODMAP friendly -tuotteet on sertifioitu tietylle annoskoolle. Osa tuotteistamme sisältää pieniä määriä FODMAP-hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa että ne sopivat rajoitetusti Low FODMAP-ruokavalioon tiettyä annoskokoa ja -määrää noudattaen. Katso annoskoot taulukosta.
Vihreä FODMAP friendly -merkki tulee pakkauksiimme asteittain. Alla näet listattuna kaikki Semperin Low FODMAP tuotteet.
Semperin Low FODMAP leivät:
Semperin Low FODMAP keksit ja makeat:
Semperin Low FODMAP pastat
Semperin low FODMAP murot ja hiutaleet
Semperin Low FODMAP jauhoseokset:
