Semperin Low FODMAP -tuotteet
Monet Semperin gluteenittomista tuotteista on nyt sertifioitu FODMAP-ystävällisiksi. Tämä tarkoittaa, että nämä tuotteet sisältävät vain vähän FODMAP-hiilihydraatteja. Sertifitoituja tuotteita voidaan näin ollen käyttää osana Low FODMAP-ruokavaliota. Low FODMAP-ruokavaliota suositellaan joidenkin toiminnallisten vatsavaivojen, esimerkiksi ärtyvän suolen oireyhtymän, ruokavaliohoidoksi.
Mitä tarkoittaa FODMAP?
FODMAPit ovat tietyissä ruoissa esiintyviä hiilihydraatteja, jotka eivät aina pilkkoudu ja imeydy kunnolla. Silloin ne kulkeutuvat pilkkoutumattomina ruoansulatuksessa paksusuoleen, jossa bakteerit tuottavat niistä energiaa fermentoimalla eli käymismenetelmällä. FODMAPit voivat tällöin aiheuttaa oireita herkkävatsaisille. Nimi tulee sanoista Fermentoituva, Oligosakkaridi, Disakkaridi, Monosakkaridi ja Polyoli.
Semperin FODMAP Friendly -tuotteet
Kaikki Semperin FODMAP Friendly -tuotteet on analysoitu FODMAP-hiilihydraattien pitoisuuksien suhteen.
FODMAP Friendly on australialainen yritys. Sen perustajajäsenet olivat mukana kehittämässä FODMAP-ruokavalion perusteita Monash-yliopistolla Australiassa. FODMAP Friendly on analysoinut Semper gluteenittomista tuotteista fruktoosin, oligosakkaridit, sokerialkoholit ja laktoosin. Olemme näiden analyysien avulla määrittäneet, mitkä tuotteistamme täyttävät Low FODMAP -tuotteelle asetetut vaatimukset. Sopiville tuotteille on myönnetty oikeus käyttää FODMAP Friendly vihreää logoa. Sertifiointi on voimassa normaalille annoskoolle.
On hyvä ottaa huomioon, että FODMAPien lisäksi myös monilla muilla ruokavalioon liittyvillä tekijöillä, kuten esimerkiksi ateriarytmillä, annoskoolla tai ruuan kuitu-, sokeri- ja rasvapitoisuudella, voi olla vaikutus vatsan toimintaan.
FODMAP Friendly -logo
Tältä näyttää vihreä FODMAP Friendly -logo, jonka voit löytää pakkauksistamme.
Mitkä Semperin tuotteista ovat FODMAP-sertifioituja?
Osa tuotteista sisältää pieniä määriä FODMAP-hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa että ne sopivat rajoitetusti Low FODMAP-ruokavalioon tiettyä annoskokoa ja -määrää noudattaen. FODMAP friendly -tuotteet on sertifioitu tietylle annoskoolle. Löydät taulukostamme lisää tietoa Semperin Low FODMAP tuotteista (mukaan lukien tuotteille määritellyt annoskoot).
Vihreä FODMAP friendly -merkki tulee pakkauksiimme asteittain. Alla näet listattuna kaikki Semperin Low FODMAP tuotteet.
Semperin Low FODMAP leivät:
Semperin Low FODMAP keksit ja makeat:
Semperin Low FODMAP pastat
Semperin low FODMAP murot ja hiutaleet
Semperin Low FODMAP jauhoseokset:
